hasjbruken blant unge er tredoblet i løpet av ti år.
|
|
|
|
|
|
theBergenPost1LIGHT | |||||||||||||||||
| theBergenPost1 Festival Angels Amalie Philante 8. Mars Kompasset Nathalie Nordnes Helsesak Politiplukk UiB Edvard Grieg Expo Subbesi Presten Frimurer Blog BHG HANSA Rekord MarkedsPlassen Gal(l)eriet Meteor Utvandring AKTUELL Fyrstikksamler BRANN Stortinget Botanik6 Jakt Havelle Haggis Trommis Hei(s) Listen GultKult Ohldieck Skriften PIZZA Fattigdom Reality Skype Nattergalen Broder Skarr-Ring Stamps Torget Torgethellig Torgethuffda Torgethygiene Torgetsvenner Torgetquevadis Oppsop Bergen 4All Bergen WW2 Politiet Ord Kuriosa Helse Bekkalokket Universitas Huset EgoJournalen Skur 8 Skolten Dikkedokken Torget Almenningen Pariserhjulet Ingolf Index Mariminehollet Olinemor Søthollet Tehollet Pillehytten På Leven Kor Tidi' Ittemetitt Kutenner NOR/GE/WAY/WEGEN Privateeye * Greenland Logistics Viet nam Vikings Bergen Masons * uvc
Mai 2005 Svingen Pizzeria på Askøy hadde en klokke på veggen, og ved inspeksjon ble dette oppdaget. På den sto det Hansa. Jurist i Askøy kommune Erik Kjær Mjøs sier at slik merking med firmanavn som reklame for alkohol er ulovlig, og vil føre til advarsel. Men først vil han ha en skriftlig forklaring!
NILS KÅRE JACOBSEN
UBB-KK-N-385_014
Mellom 40 og 60 barn her i landet blir forgiftet hvert år fordi de drikker frostvæske.
Bergen, Tyskebryggen ![]() UBB-KK-N-338/007 01.05.1930 - 31.05.1930 Flaskevogn med dobbeltspann fra Hansa Bryggeri i
Hvilken drikk forbinder du med sommer og godt vær? 1) Øl (36%) 2) Brus (17%) 3) Vann (14%) 4) Vin (11%) 5) Iste (6%) Det smaker som en blanding av gløgg og sepe, og lukter av slikt som henger på offentlige toaletter
Resultatlisten: 1. Frydenlund juleøl (16) 2. Aass juleøl (15) 3. Mack juleøl (13) 3. Nøgne Ø Julenatt (13) 3. Ringnes juleøl (13) 6. Hansa julebrygg (11) 6. Håndbryggeriet nissemor (11) 8. Hansa juleøl (10) 8. Fredrikstad juleøl (10) 10. Berentsen julefnugg (9) 10. CB juleøl (9) 12. Borg juleøl (8) 12. Håndbryggeriet nissefar (8) 14. Ringnes julebokk (7) 14.Nøgne Ø God Jul (7) 16. Dahls juleøl (6) 17. Nøgne Ø Underlig jul (4) |
Hansa slår Ringnes Frode Buanes
- Slå sammen Hansa, Mack og Aass Gullkaker og gulløl i Bergen Jubelår for Hansa Slåss om tørsten din Hansa bryter med Bryggeriforeningen Salgsstatistikk fra analyseselskapet AC Nielsen viser at Hansamerket i oktober og november passerte Ringnes i salg fra dagligvarebutikkene, målt i verdi. – Dette er fantastiske tall for oss. Oppturen bare fortsetter, og vi nådde målet vårt om å bli større enn Ringnes lenge før vi trodde det var mulig, sier administrerende direktør Lars A. Midtgaard. Tuborg topper – Er det utflyttede bergensere som trekker opp? – Nei, da hadde det vært mye bergensere på Østlandet. Dette er alle mulige kunder. Vi har klart å etablere oss som et øl med nasjonalt aspekt, og det er viktig for oss, sier marketingsjef Lisbeth Hope Frugård i Hansa Borg Bryggerier til Bergens Tidende. Hun forteller at den allerede sterke posisjonen på hjemmebane gjør at det store vekstpotensialet først og fremst ligger utenfor fylkesgrensene. Måtte kjøpe nye øltanker – Det hjelper ikke med nok folk når man ikke har nok øl å tappe, forklarer Hope Frugård. Selv om Tuborg fremdeles er landets mest populære ølsort, tror Hansa-sjef Lars Midtgaard at det er en endring på gang: – Norske øldrikkere blir bare tydeligere i sin tale: De foretrekker norske merker, og de kjøper stadig oftere ølsorter med regional forankring til hjemstedet, sier Midtgaard. PASSERER ERKEFIENDEN: Hansa i vinden om dagen. Hittil i år står dagligvarehandelen for 75,6 prosent av alt ølvolum, mens resten selges i restaurantmarkedet. Ifølge en pressemelding fra Hansa er styrkeforholdet i restaurantbransjen annerledes. Her dominerer Carlsberg og Ringnes. Gasser opp øl med CO2 De friske boblene i Coca-Cola og Carlsberg kommer fra fabrikkutslipp. Karbondioksid er ikke bare farlig. Faktisk drikker de fleste av oss CO2 nesten daglig. Både brus og øl er pumpet boblende og friske med gass som stammer fra utslipp. Yara behandler og selger videre 7,5 prosent av karbondioksiden som slippes ut gjennom kunstgjødselproduksjonen. Mesteparten av disse utslippene blir faktisk til de sprudlende boblene i mineralvann. CO2s «snille side» Hun forsikrer alle om det går fint å drikke denne gassen i brus. - Det er overhodet ikke skadelig, det er ikke farlig. CO2 har et dårlig image, men det er faktisk registrert som en mattilsetning med registreringsnummer E-290. Du finner det på merkingen til mineralvann og uten det ville ikke disse drikkene vært like boblende og forfriskende, sier Revoy. Det er andre gasser der ute som er mye farligere, og sammenliknet med disse er CO2 en fin liten gass. Yara er en av Norges miljøverstinger ved å slippe ut 2,6 millioner tonn CO2 i året i Norge. Globalt slipper Yara ut 20 millioner tonn CO2. I Norge slippes det ut 54 millioner tonn CO2 totalt. Gjenbruk av gass CO2 blir farlig når det blir overforbruk av fossile brensler og massiv avskoging. Tre fjerdedeler av utslippene kommer fra fossile brensler brukt i bensin, oppvarming av hus, oljeproduksjon og annen industri. Karbondioksid er en viktig del av økosystemet vårt og karbondioksid. Uten denne gassen i atmosfæren ville temperaturen på jorden vært i snitt minus 18 grader celsius. FN-rapporten om klimaendringer beviser at klimaendringene i stor grad skyldes CO2-utslipp. Forskerne mener også at utslipp på og over dagens nivåer vil endre dagens klima mye raskere enn hittil. - Grønnsvasker seg Yara selv mener de er mellom 10 og 20 prosent mer effektive enn andre, når man vurderer utslipp i forhold til produksjon, og gjennom en storslått annonsekampanje forteller kunstgjødselgiganten hvor grønn bedriften er. - Dette er ren grønnvasking fra Yaras side. Det er ingenting av det Yara gjør selv som fører til mindre CO2-utslipp, sier Arild Hermstad, sjef for Framtiden i våre hender til NA24. - Vi trenger ikke mer Yara-basert jordbruk dersom vi skal løse klimaproblemer. Vi trenger mindre jordbruk basert på kunstgjødsel, sier Hermstad. Ringnes slår tilbake Publisert: 06. des. 2006 – Noen konkurrenter sammenlikner feil tall, men vi er stolte av at Ringnes Pils fremdeles er størst, sier Ringnes markedssjef for øl, Alf Helge Halland. Som NA24 Bergen kunne fortelle tidligere i dag , selges det nå for første gang flere øl av Hansa-merket enn av Ringnes-merket.
Ser man på flaggskipene til de to merkene, har Ringnes Pils en verdiandel på 12,8 prosent, mens Hansa Pils har 8,3 prosent av markedet. Marketingsjef Lisbeth Hope Frugård hos Hansa Borg Bryggerier lar ikke Ringnes ødelegge seiersrusen. – Det er merket vi er opptatt av. Vi har alltid hatt en annen strategi enn Ringnes. Vi ønsker å tilby en bred portefølje av Hansa-øl, mens de omtrent kun har hatt fokus på Ringnes Pils, sier Hope Frugård. Schkål! Ti ting om øl * at juleøl nesten er en nymotens oppfinnelse. Juleølet er «bare» 1500 år, mens de første skrevne kilder om øl er rundt 6000 år gammelt. * på primstavene var julen markert med et ølhorn vendt oppover 25. desember og et ølhorn vendt nedover 13. januar. * at det for 1500 år siden var påbudt å komme til drikkelag for å drikke jul og de som ikke møtte kunne bli bøtelagt. * at tradisjonen med å brygge til jul ble brukt ble brukt for å kristne Norge og nedfelt i egen lov av Olav Tryggvason. * at det for 1000 år siden var påbudt for alle kornbønder å brygge øl til jul. Den som ikke fulgte loven kunne miste gården til kirken og biskopen og selv bli landsforvist. * at det helt frem til reformasjonen ble ansett som religiøs ærefrykt å være beruset. * at de første drikkeviseforfatterne i Norge var Bergens-biskop Johan Nordahl Brun og sokneprest Jens Zetlitz. * ordet skål kommer fra at man i de finere lag av samfunnet drakk øl av små sølvskåler. Og skålen, eller ølbollen, rakte du til den du ville ære med en skål. * at sterkølet ble flyttet til Vinmonopolet i 1993. * at det finnes over 800 smakskomponenter i øl og at øl er et spennende krydder i mat.
BERGEN: Ap-politiker Ranveig Frøiland lei saken. Av Irina Lee, 14.04.2005 Ommøbleringen av de hvite stolene i Hansasvingen på Brann Stadion engasjerer stortingspolitikerne. – Det er tullete å si at dette er alkoholreklame, sier Ranveig Frøiland (Ap). I spørretimen i går krevde Ap-representant Ranveig Frøiland svar fra arbeids- og sosialminister Dagfinn Høybråten (KrF) om stolstriden på stadion. Stridens kjerne er at Brann har fått pålegg om å fjerne ordet Hansa i Hansasvingen, som står skrevet med hvite stoler innimellom de røde. Ranveig Frøiland etterlyser skjønn i denne saken, og peker på at Hansa er så mye mer enn øl. – Hansa produserer jo brus og Olden-vann. Selv assosierer jeg det med Perle & Bruse. Det var jo det vi vokste opp med, sier Frøiland. Sosial- og helsedirektoratet har tidligere gitt uttrykk for det motsatte. «Hansa er et tradisjonsrikt og velkjent ølbryggeri, og presenterer seg også selv som dette,» skriver direktoratet i sin korrespondanse med Brann. «Direktoratet mener at reklame for Hansa bidrar til profilering av bryggerinavnet Hansa, som mange vil forbinde med øl,» heter det videre. – Jeg kan til en viss grad skjønne at de må fjerne bryggerilogoene fra draktene, men de hvite stolene synes jeg bare er flotte, sier Frøiland. – Tullete! Det er flere Brann-fans blant stortingspolitikerne på hordalandsbenken. Flere er oppgitt over at Brann må fjerne setene. – De hvite setene synes jo ikke engang når det er folk på tribunen, sier Rune J. Skjælaaen oppgitt. Senterpartipolitikeren vokste opp et steinkast fra Stadion, og forsøker å få med seg så mange hjemmekamper som mulig. – Jeg støtter forbudet mot alkoholreklame, men dette er tullete. Dessuten blir det en unødig kostnad for klubben, sier Skjælaaen. Heller ikke Audun Lysbakken (SV), som har partoutkort på Stadion og fast plass i Hansasvingen, støtter kravet om ommøblering. ![]() Foto: BA Øl i butikken. – Jeg er for forbud mot alkoholreklame. Men jeg tviler på at det vil bli mindre alkoholforbruk dersom de hvite setene i Hansasvingen byttes ut. Det må da være viktigere ting direktoratet kan bruke tiden sin på, mener SV-politikeren. Frp er for øvrig det eneste partiet som går imot forbudet mot alkoholreklame i sin helhet. – Alkohol er tillatt i Norge, og vi ser ikke noe i veien for å reklamere for en lovlig vare, sier Sortevik. Helse- og omsorgsminister Ansgar Gabrielsen (H) har ikke engasjert seg i saken, men har følgende «råd» om hvordan Brann kan komme seg ut av knipen. – Hvis supporterne kler seg i hvite og røde gensere, og setter seg på tribunen slik at de hvitkledde danner ordet Hansa, er det vel ingen som kan si noe, humrer Gabrielsen En Frydenlund av et juleøl Dag Idar Tryggestad Arild Berg Karlsen Olav Gorseth
Etter å ha smakt seg gjennom 17 forskjellige juleøl av den sterke sorten, måtte BT-juryen ha en ekstra finalerunde for å kåre vinneren. Det vil si, juryen ante ikke hvilke to bryggerier som knivet om seieren. I første omgang endte øl nr. 5 og øl nr. 17 på samme poengsum. Etter omsmaking og drøftelser fant juryen ut at nr. 5 fortjente ett ekstra poeng. Dermed ble Frydenlunds kåret til vinneren av BTs juleøltest 2006. F Bedre etter hvert ikke er så begeistret for det mørkeste ølet, mens Reidar har antydet at mange ølsorter blir bedre etter hvert, etter seks flasker for eksempel. Nå begynner finsiktingen og juryen blir etter hvert noe mindre kritisk. - De fleste blir bedre og bedre etter hvert, sier Kari. - Det er som med alt annet. Førstemann er gjerne ikke den beste, sier Inger Bergitte. Etter omsmaking er det altså klart at det blir østlandsk dobbeltseier, noe juryen avfinner seg med. - Det er ikke helt det samme med Hansa lenger. Det er trist at det ikke lenger lukter malt og ryker fra pipene på Kalfaret, sier Inger Bergitte. Men Kari er stolt over at hun ga Hansa en femmer og fremhevet juleølet fra Bergen som sin favoritt. Julens beste øl – 29 sorter juleøl? Vi gleder oss, sier BAs ekspertpanel, Fredrik Hald, Eli Kari Gjengedal og Tom Are Trippestad. Kjøkkensjef på Neptuns restaurant Lucullus, Fredrik Hald er tilbake i BAs juleølpanel etter noen års fravær. Han er motivert som få og svært spent på årets kvalitet. Vinskribent Tom Are Trippestad og TV 2s Eli Kari Gjengedal er veteraner. Sistnevnte er tidligere bartender og glad i de edle dråper. Foto: Eli Kari Gjengedal tester juleøl. FEMININT Men trioen bli utstyrt med nødvendig spyttetilbehør. Det alkoholfrie juleølet blir nøye vurdert med farge, aroma og smak. Munkholms øl til julekjøttet er ikke så aller verst, mener panelet. De to andre er derimot dårligere greier. Neste ut er juleølet som du får kjøpt i butikken – altså klasse D. Ølet smakes som vanlig blindt – panelet aner ikke hvem som har laget ølet de smaker.
– Bra øl, men særlig julete er det ikke, samtykker Tom Are. TYGGEGUMMI-ØL – Passer til brent kålrabistappe, snøfter Fredrik når han smaker på Hansas butikk-juleøl. – Denne var fæl, grøsser Eli Kari med Ringnes juleøl i glasset. Foto: Magne TurøyFredrik Hald tester juleøl. – Syntetisk smak, legger Tom Are til. – Tyggegummi-øl, mener Fredrik. Gjengen blir langt mer entusiastisk når Hansa og Ringnes sine butikk-julebrygg smakes. – Flott duft. Smaken klarer ikke helt å holde følge. Men et bra øl, sier Tom Are om Hansas Julebrygg. – Et bra øl til julens kalde retter. Sylte med sennep, utbryter Fredrik etter å ha smakt Ringnes Julebrygg. .Grans Julebrygg blir en soleklar vinner i klassen for butikkøl. – Nesten et komplett øl. Her får du det meste du ønsker deg av et juleøl. Søtlig, men friskt, er juryens dom. KANONØL Stemningen stiger til nye høyder når juleøl klasse F – det du må kjøpe på vinmonopolet – kommer i glassene. – Jeg får en sherry-feeling, mener Eli Kari etter å ha smakt Frydenlunds juleøl. – Dette har bra syre. Passer til lutefisk, slår Fredrik fast etter å ha smakt på Aass Juleøl. Stemningen stiger når panelet smaker juleølet fra Kristiansand. CB har tidligere vist at de kan kunsten å brygge juleøl. Så også i år. Foto: Tom Are Trippestad tester juleøl. – Du dufter noe nytt hver eneste gang, sier Tom Are med nesen langt nede i ølglasset. – Et øl i balanse. Her er fin fylde, sødme, syre og bitterhet. Det klart beste juleølet så langt, sier Fredrik. – Helt strålende, sukker Eli Kari. KRAFTPLUGG – Sødmefull, balansert. Her er flotte krydderdufter. Noe skogsopp, sier Fredrik som virkelig har fått fart på sanseapparatet. – Et kanonøl, rett og slett, sier han, mens panelkameratene nikker bifallende. Nedturen blir bratt når de små spesialbryggeriene Nøgne Ø og HaandBryggeriet serveres. Dette er også de dyreste av polets mange juleøl. Men i år er de ikke verdt prisen, mener juleølpanelet. – Kanskje vi er litt konservative i våre preferanser. Et par av disse er ikke så verst. – Men til tradisjonell norsk julemat duger de ikke, sier et enstemmig panel. Beste Pol-øl | Beste Pol-øl II | Poløl Aass | Poløl Frydenlund | Poløl Hansa | Poløl Borg | Poløl Fredrikstad | Poløl Hansa brygg | Poløl Haandbryggeriet Nissemor | Poløl Dahl | Poløl Mack | Poløl Nøgne Ø Underlig Jul | Poløl Ringnes | Poløl Nøgne Ø God Jul | Poløl HaandBryggeriet Nissefar | Poløl Nøgne Ø Julenatt | Beste butikk-øl | Butikkøl Hansa brygg | Butikkøl Dahls | Butikkøl Ringnes brygg | Butikkøl Grans juleøl | Butikkøl Ringnes til kjøtt | Butikkøl Ringnes til fisk | Butikkøl Tuborg | Butikkøl Hansa | Butikkøl Ringnes | Beste alkoholfrie øl | Andreplass for alkoholfritt | Sisteplass for alkoholfritt
Foto: Magne TurøyFredrik Hald, Eli Kari Gjengedal og Tom Are Trippestad tester juleøl. Omsetningstallene for 2005 viser at det er restaurantene på Zachariasbryggen som serverer bergenserne mest øl. Sjekk listen her! Gordon Andersen – Vi er fornøyde, men konkurransen er knallhard, sier Kåre Bottolfsen, daglig leder på Zachen. I fjor serverte restaurantene på Zachen, og da uten at Peppes er medregnet, bergenserne over 230000 liter med øl. – Det ligger på det jevne. Det finnes muligheter for å øke, men det er alltid avhengig hvordan sommeren blir, sier Bottolfsen til bt.no. Zachen ligger foran restaurantene Ricks og Finnegans. På tredjeplass ligger Garage. Rockerne på Garage drakk i fjor over 180000 liter på øl. – Vi budsjetterer med rundt 170 000-200 000 liter, så dette er helt greie tall, sier Henning Christensen, daglig leder. Også han merker at konkurransen om øldrikkerne er knallhard. Med våre lønnsutgifter har vi ikke sjanse til å konkurrere med steder som Hulen og Kvarteret på pris. Årsaken til at vi klarer oss er et høyt antall av stamkunder, sier Christensen til bt.no. Her er ti-på-topp-listen over ølserveringsstedene: 1. Zachen: 236 793 liter 2. Ricks/Finnegans: 223 164 liter 3. Garage: 180 694 liter 4. Fotballpuben: 175 000 liter 5. Kvarteret: 171 080 liter 6. Wesselstuen: 156 281 liter 7. Børs Café: 138 754 liter 8. Mood restauranter: 90 337 liter 9. Torget Music Pub: 80 849 liter 10. Scotsman: 74 847 liter Folk vil tenke på øl..Brann-ledelsen fnyser av pålegget. Branns Hansa-logo har lenge vært en varm potet hos Sosial- og helsedirektoratet (tidligere Rusmiddeldirektoratet). ULOVLIG: "Hansa-mønsteret" på tribunen er ulovlig alkoholreklame på BRANN STADION i Hansabyen Bergen, av alle steder mener den historieløse Dagfinn Høybråten. Foto: Rune Nielsen (arkiv) Oljefondet søkkrik på sprit
|
|
– HELT OK: – Jeg skjønner at miner og klasebomber er noe oljefondet bør holde seg unna, men brygging av øl ser jeg ikke noen problemer med, sier Kjetil . Han nøt helgen med en utepils på Torget i går ettermiddag.
|
Publisert: 21. mai. 2005
ØYULF HJERTENES- Sier du det? Da får vi gjøre en innsats for pensjonen, flirer Kjetil Svindland.
Sammen med kompisen Willy Sætrum feiret Svindland helgen med en utepils på Torget i går ettermiddag.
- Men vi må vel drikke en del for at det skal gi noe utslag på pensjonen, ha ha ha!
Eier gjennom dansker
I dag eier danske Bryggerigruppen, som nylig skiftet navn til Royal Unibrew, 25 prosent av Hansa Borg Bryggerier. Og hvem har satt 47,6 millioner kroner i Royal Unibrew?
Jo, det norske oljefondet. Ølsalget til Hansa Borg vil dermed virke inn på avkastningen til fondet gjennom de danske deleierne.
- Jeg kan ikke se noe betenkelig med å investere i et bryggeri. Dette er en helt lovlig virksomhet som jobber etter normale forretningsmessige metoder, sier informasjonsansvarlig i Hansa Borg Bryggerier, Lisbeth Hope Frugård.
Hun forstår ikke at bryggerier kan defineres som uetiske investeringsobjekter. I dag har oljefondet rundt 4,5 milliarder kroner plassert i alkoholaksjer og -obligasjoner.
- Delikat for staten
I tillegg til Royal Unibrew, har fondet eierandeler også i ølmerker som Carlsberg, Heineken og Budweiser. Det siste merket inngår i amerikanske Anheuser-Busch.
Partner Tor Sydnes i Wassum Investment Consulting mener oljefondets kobling til Hansa Borg illustrerer problemet med å skille mellom hva som er etisk og hva som ikke er det.
Sydnes har spesialisert seg på etiske fond.
- Staten havner raskt i en delikat situasjon når den skal bestemme seg for hvem som er etiske og hvem som ikke er det, sier han.
Sydnes påpeker at øltørste kunder opplagt vil tjene mer på å kjøpe ølet sitt på det billigste stedet, fremfor å være lojal mot oljefondets investeringer.
- Barnearbeid verre
Lisbeth Hope Frugård i Hansa Borg Bryggerier mener de etiske aspektene ved den norske oljeproduksjonen er langt mer påfallende enn ved investeringer som gjøres i bryggerier verden over.
- Barnearbeid og investeringer i diktaturstater må også være langt mer betenkelig enn en virksomhet som er helt akseptert i Norge, påpeker Frugård.
Knut Svindland og Willy Sætrum synes det er helt greit at norske pensjonspenger indirekte blir pløyd inn i norsk ølproduksjon.
- Dette er jo også snakk om å investere i arbeidsplasser i Norge, påpeker kompisene på Torget.
Tvinger Brann til å skifte cupfinaledrakter

I første verset av Nystemten finner man: «Sorgen forgik mig paa Ulrikens Top.» Dette er rett og slett nedslående.
«SORGEN FORGIK MIG paa Ulrikens Top» heter det i Bergenssangen, men derfra kan man altså se at fargene på stolene danner ordet «Hansa» - hva gjør man så ...? ARKIVFOTO: HELGE SUNDE |
? Jo, hvis det ikke er fotballkamp og dermed folk på tribunene, vil man kunne se at fargene på stolene danner ordet «Hansa».
Jeg er sikkert ikke alene om å forbinde dette med ordet «Sitronbrus», og det kan påvirke meg slik at jeg kommer til å kjøpe en slik brus (Hansa har verdens beste sitronbrus). Hva vil ikke det føre til av skade, når vi vet hvor farlig slik sukkerholdig drikke er? Men heldigvis var det et eller annet statlig vesen som en gang kom på at det måtte bli forbudt å kalle det «Sitronbrus» og at nå derfor heter «Brus med sitronsmak».
I siste verset lyder det: «Jeg drakk den Skaal, som mig Ulriken skjenkte; drikker den samme, I, som have Viin.» Dette er intet mindre enn oppfordring til alkoholmisbruk. (Jaja, Jesus drakk også vin, men han hadde ikke full forståelse av hvordan en kristen bør te seg.)
Tradisjonelt har det vært Ap og KrF som har godt i bresjen for å lage adferdslover som skal detaljregulere vår livsførsel. De har bl.a. vært motstandere av at butikker skal få lov til å holde åpent annet enn mandag til fredag mellom 09.00-17.00. Og de har selvfølgelig vært enige om at det må være forbudt for røykere å kunne ha det hyggelig sammen i separate rom på utestedene.
Men det er ingen grunn til å fortvile. Også Høyre, som har slagordet «Frihet - ansvar - mangfold», viser at så snart de kommer i regjering, så blir den praktiske politikken: «Ufrihet - staten har ansvaret - ensretting».
Man kan altså i trygg forvissning stemme på ett av de nevnte partier (og sikkert også på dem som ikke er nevnt). Noen klager over politikerforakt. Jeg må si at en slik forakt er det ingen grunn til. Politikere er bare mennesker. Hvordan i all verden skal man kunne finne tid til å løse fellesoppgaver når man må bruke all sin tid på å detaljregulere folks livsførsel?
Jeg synes det ville ha vært greit om partiene, før valget, ville gitt beskjed om hva de tenker å innføre ytterligere av Tante Sofie-lover. Det ville gitt oss som føler at vi har behov for overformyndere et klarere bilde.
Jeg forstår ikke hvorfor Ranveig Frøiland tar opp dette med Brann-stolene i Stortingets spørretime. Forstår hun ikke at det hun setter spørsmålstegn ved, er det hun selv og hennes parti har stemt for er det eneste rette. Prøver hun å antyde at folk kan ha evnen til å kunne tenke selv?
Gunnar Ødven
Vi drikker stadig mer
Vi drikker øl, vin og brennevin som aldri før.
Ølsalget øker mest, mens omsetningen av rusbrus er halvert.
|
UBB-KK-N-338/021 UBB-KK-N-338/003 |
I 2004 ble det lovlig omsatt 22,8 millioner liter alkohol i Norge, det vil si 6,22 liter ren alkohol per person, viser ferske tall fra Statistisk Sentralbyrå (SSB). Dette er en økning på 0,19 liter, eller 3,2 prosent, fra 2003.
Salget fordelte seg på 10,9 millioner liter øl, 7,0 millioner liter vin, 4,6 millioner liter brennevin og 0,4 millioner liter rusbrus.
Øl økte mest
Salget av øl økte med 22 millioner liter, eller 9,7 prosent, fra 2003 til 2004. Fra 4. kvartal 2003 til 4. kvartal 2004 gikk omsetningen av øl opp med 6 prosent, en økningen på 3,4 millioner liter.
Salget av rusbrus, var 8,7 millioner liter i 2004, noe som er en halvering fra 2003.
Tre prosent mer vin
I 2004 ble det omsatt 57,8 millioner liter vin, en økning på 1,7 millioner liter, eller tre prosent, fra 2003. Mens brennevinsalget økte med 388 000 liter, eller 3,5 prosent, fra 2003 til 2004.
Tallene viser registrerte avgiftspliktige drikkevarer, og omfatter ikke hjemmeprodusert alkohol, smuglervarer eller turistimport.

Justisdepartementet mener at vinspaltene i avisene fungerer som alkoholreklame. De ber Dagfinn Høybråten vurdere forbud mot terningkast og flaskefoto.
Middelhavsmat som fisk, olivenolje, frukt og grønnsaker, ledsaget av et moderat inntak av rødvin, bidrar til bedre helse og lengre liv.
GRILLER VANNET: Etter Giardia-epidemien har kommunen ved flere vannbehandlingsanlegg også i Bergen begynt å grille vannet med ultrafiolette stråler (
Publisert: 12. mai. 2005
Tron Strand
Regjeringen kjører tøffingkampanje mot alkoholforbruket i Norge, trass i reduserte avgifter på alkohol. Arbeids- og sosialdepartementet jobber med nye forskrifter til alkoholloven. Forskriftene har vært på høring og det er i sin høringsuttalelse Justisdepartementet knuser til mot flaskene i avisenes og ukebladenes spalter.
Grunnloven og avisene
Det er Dagfinn Høybråten som er ansvarlig statsråd for forskriftene. Myndighetene tar sikte på at de nye forskriftene skal tre i kraft 1. juli. Sluttarbeidet vil derfor gå raskt. Da departementet foreslo en ny alkohollov i fjor, skrev departementet at «omtale av alkoholholdige drikkevarer som er underlagt redaksjonell frihet er indirekte beskyttet av Grunnlovens § 100 om trykkefrihet. Betingelsen er at omtalen verken er initiert eller finansiert av alkoholnæringen».
Men Justisdepartementet, hvor Venstres Odd Einar Dørum er øverste ansvarlige, er ikke fornøyd med tingenes tilstand, og ber KrF-statsråd Høybråten vurdere om ikke vinspaltistene og avisene i realiteten fungerer som reklamekanal for alkohol.
Fører til stort salg
I høringsuttalelsen skriver departementet:
«Vi vil imidlertid peke på et område som etter hvert også har fått karakter av reklame for alkoholholdig drikk - både øl, vin, hetvin og brennevin. Dette gjelder dagsavisers (og uke- og fagbladers) såkalte vinspalter med videre som fremstår som «faglige» vurderinger av for eksempel vin, men der gjerne bilder av merket, samt karaktergivning, får en fremtredende plass. For enkelte merker vil dette i praksis virke som reklame, noe som man uformelt kan få bekreftet ved Vinmonopolets utsalgssteder når visse vintyper får bra omtale.
Vi reiser spørsmål ved om slik omtale der logo/varemerke og/eller karaktergivning gis en fremtredende plass, kan og bør omfattes av utkastets § 9-1 andre ledd. Slik omtale er ikke nødvendigvis betalt som reklame. Vi mener spørsmålet bør klargjøres».
I klartekst ber Justisdepartementet altså om at det klargjøres om vinspaltene kan rammes av reklameforbudet. Og det er avbildning av flasker, samt terningkastene, som Justismyndighetene bruker som brekkstang for eventuelt å stoppe gratisreklamen for vin- og brennevinsprodusentene.
Vil ha kald Munkholm
Informasjonssjef Jan Ottesen i Vin- og brennevinsleverandørenes forening sier forslaget «er helt på siden».
- Dette er snakk om ytringsfrihet og medienes ulike redaksjoner må kunne bestemme hva som skal på trykk. Det er jo naturlig å vise leserne hvilket produkt man omtaler, og forslaget vil også føre til en del vanskelige grensedragninger. Skal det være forbudt å vise bilder fra vingårder? Nei, dette forslaget forventer jeg ikke blir en realitet, sier Ottesen.
Det er ikke bare Justisdepartementet som har avgitt høringsuttalelser. Helsetilsynet tar til orde for at alle butikker som selger øl må pålegges å tilby kaldt alkoholfritt øl, hvis vanlig pilsner også selges fra kjøledisk i butikken.
Frå og med denne veka må journalistikken leggast drastisk om viss folket skal få det dei vil ha, skal vi tru ei heilt fersk undersøking.
TILBAKE: VG gjekk ned 20.000 i opplag første kvartal i år. Dagbladet, som har vore i fritt fall dei siste åra, sel enkelte dagar 120.000 aviser. Det er under nivået dei hadde før avisa gjekk i tabloid på åttitalet.
|
Publisert: 10. mai. 2005
Hilde Sandvik
Onsdag inviterer Nordiske Mediedagar til pressekonferanse for å fortelja kvarandre at pressa er i sterk utakt med publikum i satsinga på stoffområde. I konkurranse mellom dei ulike stoffområda, kjem kjendisstoffet desidert dårlegast ut. Sjølv 60 prosent av Framstegspartiets veljarar, tykkjer det er blitt for mykje kjendiseri i media. Over 80 prosent av SV, KrF og Høgre sine veljarar svarer det same. Ifølgje meiningsmåling frå Norsk Respons, laga på oppdrag frå mediefestivalen, er det blant anna for lite utanriksstoff. Undersøkinga støttar opp om resultatet frå ei nyleg publisert meiningsmåling frå MMI om at folk for første gong er meir opptekne av kultur enn av idrett. 60 prosent av kvinnene meiner det er for mykje sport i pressa. Talet er noko lågare for menn, men tendensen den same. Politisk korrekte svar? Eller har publikum rett og slett fått nok?
Fundamentalistane kjem
Dagen etter pressekonferansen vil professor i statsvitskap Frank Aarebrot fortelja mediefolket at det er ei lengsel etter meining i folket. Tittelen på seminaret leia av Hans Wilhelm Steinfeld, er like tabloid som innhaldet: «Tabloidene mot stupet?» Aarebrot kjem til å støtta seg på opplagstal presentert den siste månaden. VG gjekk ned 20.000 i opplag første kvartal i år. Dagbladet, som har vore i fritt fall dei siste åra, sel enkelte dagar 120.000 aviser. Det er under nivået dei hadde før avisa gjekk i tabloid på åttitalet. Dei store regionavisene slit også. Men, vil Aarebrot koma til å påpeika: Det er kristenfundamentalistane, jordbruksproteksjonistane og marxist-leninistane som kan slå seg på brystet med fine tal. Meiningsaviser som Dagen, Nationen og Klassekampen veks. Morgenbladet veks. Til og med A-pressa kan feira samla opplagsvekst i fjor på 4,5 prosent. Det retoriske spørsmålet er: Kva tyder dette på, om ikkje at folket tørstar etter tydeleg profil og skarpe kantar?
Skuldar på nettet
Både Dagbladet og VG gir nettavisene mykje av skulda for folks manglande interesse. Folk les gratis på nett. Dette kunne ha vore interessant om det ikkje var for at også opplagsvinnarane har fungerande nettsider - og likevel vil folk også kjøpa avisa i tillegg. Medan nisjeavisene gjerne viser til at folk flest etter kvart har høgare utdanning og dermed endra medievanar, snakkar dei store medieaktørane i metaforar om annonsebølgjer som snart skal bryta mot stranda, om sju magre og sju feite år - og å ri på fleire hestar. Midt i hestekuren Dagbladet er inne i, har sjefredaktør Thor Gjermund Eriksen til dømes gått ut som ein visjonær konsulent og sagt at Dagbladet skal bygga det mest konkurransedyktige og framstormande mediehuset i landet. Avisdrift er ikkje nok. No har Dagbladet mellom anna lansert planar om eit forlag.
Kva med å tenkja på om det er noko i vegen med journalistikken i staden?
Ifølgje medieforskar Jens Kjeldsen er det hesteveddeløpsjournalistikken som har tatt over i pressa. Han siterer Klassekampens redaktør Bjørgulv Braanen på at ein klar agenda forsvann med partipressa. Avisene i dag har ikkje lenger andre interesser enn den økonomiske. Dette er også med på å påverka journalistikken, som har lært seg å bruka metaforar frå sporten på ein kjapp og enkel måte. I staden for å stilla grunnleggjande spørsmål om viktige saker i samtida, blir saksforhold presentert som eit sportsarrangement med vinnarar og taparar. Lesaren lærer ikkje noko, men blir heller framandgjort. I staden for å få kunnskap, blir ein overleten til seg sjølv: Slik kan DU betala mindre skatt, blir eit viktigare spørsmål enn kva ein betaler skatt til.
Journalistar som skriv om deg, din, ditt og dine fremjar egoismen i samfunnet. Media har ei moralsk plikt til å fremja solidaritet, sa Kjeldsen i reprise av radioprogrammet «Sånn er livet» for ei veke sidan.
Kanskje er det på tide å henta fram Anne Kath Hærlands visjonar. For eit år sidan fortalde ho til Dagens Næringsliv (nok ei meiningsavis) at ho ønskte ho ein dag kunne oppleve at både Dagbladet og VG hadde skrive «SORRY» i krigstypar over heile framsida. «Unnskyld for alt. Vi beklager. Alt det der med «Idol».
Alt.
At vi undervurderte dere.»
Cinematekets dokumentarfilm-serie «Norge 100 år - vi bygger landet» viser reportasjer fra norsk daglivliv og samfunnsliv på 1920-tallet, deriblant en film om hvordan man laget Hansa-øl.
|
UBB-KK-N-385_008
Foto: Arne Ristesund UBB-KK-N-385_003 |
Publisert: 13. mai. 2005
SIRI ØKLAND
Som sitt bidrag til 100-årsmarkeringen av Norge, har Cinemateket USF satt opp en dokumentarfilm-serie kalt «Norge 100 år - vi bygger landet».
Det unge Norge som var blitt en selvstendig nasjon i 1905, hadde et sterkt behov for å forme og befeste en egen nasjonal identitet. Dette uttrykte seg også på filmfronten, der reisereportasjer fra vårt eget land ble uhyre populære. Filmene fra de mange Syd- og Nordpols-ekspedisjonenene ga et viktig bidrag til den tidlige norske dokumentarfilm-sjangeren tidlig på 1920-tallet. Men utover 20-tallet vokste også en annen sjanger frem, de nevnte reiseskildringene fra Norge.
- Filmene viser fascinerende snutter med reportasjer fra norsk dagligliv, sier leder for Cinemateket USF, Ole Petter Bakken.
De såkalte Norges-filmene er satt sammen av korte reportasjer med glimt fra norsk landskap og hverdagsliv. Hensikten var å vise hvor vakkert Norge var, men like mye å vise fremskrittet - Norge var også en moderne nasjon. Norsk industri og samfunnsliv var derfor viktige ingredienser i disse filmene.
- Ferskvare
- Dette er unike klipp fra den gangen vi bygget landet. Dette er ferskvare, sier Bakken.
Han forklarer at filmselskapene sendte fotografer rundt om i hele landet og satte sammen 30 minutters filmer av disse reportasjene. De ble vist som forfilmer på kino, både her hjemme og i utlandet.
- Dette var fattigmannsunderholdning. Kino var så billig at alle hadde råd til det.
Bakken forteller at man først på 60-tallet begynte å tenke på å bevare dette filmmaterialet, og at mye derfor har gått tapt.
- Den norske filmhistorien er veldig ufullstendig, og det er først i de siste årene at dokumentarsjangeren har fått oppmerksomhet i det historiske arbeidet.
Levende musikk til stum film
I tillegg til en aften med Norges-filmer, vier Cinemateket en kveld til gamle dokumentarfilmer fra Bergen. Vi ble med da «Hansa Bryggerier» ble vist for første gang for gjengen på Cinemateket.
- Dette er promo-film fra tiden før man visste hva promo-sjangeren var for noe, sier Bakken, mens vi ser en tre kvarters grundig dokumentasjon av hele bryggeprosessen.
Med oss har vi pianist Øystein Moen, som ser filmen for å få ideer til musikken han skal spille live under visningen søndag og onsdag. Han har allerede spilt under de fire polekspedisjonsfilmene som er blitt vist tidligere i serien.
- Til den første visningen bestemmer jeg meg for hva jeg vil gjøre, men egentlig blir det mye improvisasjon, forteller han.
Den siste filmen i serien er «Vår egen tid» fra 1959, som oppsummerer Norges første 50 år som selvstendig nasjon.
- Den fyker gjennom 50 år i et forrykende tempo, men er en artig oppsummering, sier Ole Petter Bakken om filmen.
HER ER EN OVERSIKT OVER DOKUMENTARFILMENE SOM BLIR VIST:
Søndag 15. og onsdag 18. mai kl. 19.00:
En samling Norges-filmer
Kveldens program er satt sammen av fragmenter fra ulike reisefilmer (Norges-filmer) fra 1920-tallet. Her finner vi snødekte fjell og skiløpere i Trollheimen, geiter på Hedmark og fiskere i Lofoten.
Viser også «Den tredje Fram-ekspedisjonen til Sydpolen» med Roald Amundsen.
Ca 1 t. Stum med levende musikk.
Søndag 15. og onsdag 18. mai kl. 21.00 (tre filmer):
Hansa bryggerier
En informasjonsfilm om Hansa, laget på oppdrag av Ottar Gladtvet i 1927. Filmen bærer preg av at «promo-filmen» var en ganske uprøvd sjanger den gang, men gir et fascinerende inntrykk av Vestlandets største bryggeri for nærmere 70 år siden. Hansa var åpenbart stolte av sine glinsende nye maskiner og flotte lokaler.
Ca 45 min. Stum med levende musikk.
Bergen
Filmen ble gitt ut i 1943 og inneholder unike bilder fra Bergen i krigsårene. Viser også byens stoltheter, som Fløibanen, Fisketorget, Bryggen og Troldhaugen.
Ca 40 min.
Port of Call (Byen mellom de syv fjell)
Britisk fargefilm om Bergen fra 1958, med engelske kommentarer.
10 min.
Fredag 20. og søndag 22. mai kl. 18.00:
Vår egen tid
En helaftens film satt sammen av selvstendige filmbolker som dekker tidsrommet fra kong Haakon kom til Norge og frem til utskytningen av den første måneraketten.
1 t 43 min.
Sovande skam
Det er noko med blikket til Dagfinn Høybråten. Kvar gong eg ser eit bilde av Dagfinn Høybråten får eg ei forsiktig kjensle av skam. Ikkje fordi eg kjøper parmaskinke og gode vinar. Ikkje fordi eg drøymer om designarlampar og dyre sko. Eg snakkar ikkje om feite bilar, eksotiske reiser eller eksperimentell sex. Eg snakkar om søvn.
|
|
Publisert: 15. aug. 2004
SIREN SUNDLAND
I MI SLEKT ER SØVN uløyseleg knytt til skam. I mi slekt er vi stolte av alt vi får gjort, og den som søv gjer fint lite, det seier seg sjølv. Meininga med livet er "Å få noko ut av dagen", noko som for all del ikkje må tolkast som "Grip dagen". Sjølv om kroppen treng kvile er det ingen i mi slekt som søv. Vi berre "kviler auga" eller "strekker oss litt" eller så heiter det å "nett legge seg litt nedpå". Ingen annan stad har dei søvnlause høgare status. I middagsbesøk snakkar alle om kor dårleg dei sov i natt.
FORRIGE HELG arrangerte Elsa Almås og Esben Esther Pirelli Benestad den tredje Nytelsesfestivalen i Grimstad. Nytelseskomitéen som står bak tilstellinga har ei tydeleg programerklæring:
"Vi trenger å oppleve trygghet og tilhørighet, både i forhold til stedet der vi bor, til menneskene rundt oss, og til oss selv. Nytelsesfestivalen ønsker å stoppe opp litt, dvele ved nytelsen, ved det å sette pris på de gleder vi kan oppleve gjennom det å være menneske. Vi ønsker å forene kropp og sjel i opplevelsen av god mat, musikk, kunst, erotikk, fellesskap - og glede!"
Sjølvsagt vart det rabalder første gongen dei arrangerte festivalen. Fleire sindige sørlendingar uroa seg sterk for konsekvensane av ein slik festival. Dei hadde ikkje sansen for erotikktorg og utsende medarbeidarar frå Cupido, og mest av alt var dei skeptiske til ordet nytelse. No har angsten lagt seg, festivalen er blitt stoverein. I fjor vart sjølv kyrkja med på leiken og arrangerte sanseleg messe med røkelse, vin og brød.
NO ER IKKJE NOKO heilag lenger, tenkte eg då eg las om Nytelsesfestivalen i Dagbladet. Ikkje eingong pietismen får sørlandskyrkja ha i fred, no er det Dagbladet sjølv som har den lengste og magraste peikefingeren. Artikkelen handla for det meste om korleis den postmoderne nordmannen er blitt ein hedonist som fråtsande konsumerer utan skam. Dagbladet hadde funne fram til ei gruppe vestkantfolk som gladeleg spanderte 25.000 kroner for å vere medlemmer på eit eksklusivt treningsstudio. Samtidig intervjua dei Steinar Lem. Han såg naturleg nok mørkt på det.
Eg trur ikkje desse intervjuobjekta er representative for den postmoderne nordmannen. Eg er redd dei berre er representative for Dagbladet si fråtsing i ekstreme ytterpunkt. "Å nyte er ikkje å fråtse," seier Elsa Almås og Esben Esther Pirelli Benestad. "Å nyte er å balansere". Å balansere er ein kunst som krev ro og fokus. Måtehald er stor balansekunst. "Ikkje for mykje, ikkje for lite". Per Fuggelli har prøvd å seie det lenge, men han når liksom ikkje fram med bodskapen. "Ikkje for mykje og ikkje for lite", det er altfor komplekst og tidkrevjande. Då er det mykje enklare med dagbladvisdom som "Slik får du bedre sex!" og "Slik får du kreft!"
FILOSOFEN André Comte-Sponvilles skriv om samanhengen mellom måtehald og nyting:
"Måtehold er middel til uavhengighet, akkurat som uavhengigheten er middel til lykke. Å være måteholden er å kunne være tilfreds med det lille, men det er ikke det lille som betyr noe: Det er å kunne, og det å være tilfreds (�) For en glede det er å røke, når man kan klare seg uten! Eller å drikke, når man ikke er fange av alkoholen. Å elske, når man ikke er fange av sitt begjær."
Til neste år vil eg vere med på Nytelsesfestivalen i Grimstad. Eg er sikker på at fleire med meg kunne ha godt av litt balansetrening og ei innføring i å skilje det å nyte frå det å fråtse. Det handlar djupast sett om å vite at ein har det godt, og vere glad for det gode. Men det aller viktigaste er at å nyte handlar om å vere raus med seg sjølv, det er ikkje alltid like lett. Endå verre er det å vere raus med andre. Eg er redd vi står overfor
store utfordringar her. Framleis kjenner eg altfor mange som hatar austlendingar på meterologisk grunnlag. Framleis er det lenge til vi kan unne oss sjølv ein middagslur.
UBB-SO-0127
01.01.1918 - 31.12.1930
Hansavogn utenfor Hjortegården, Bryggen
rette for at dette skal skje. Felles for alle prosessene er at det er at man antar at organismen som blir fossilisert blir dekket av sedimenter raskt etter sin død. Deretter kan flere ting skje:
Fossilet, kjent som Odontogriphus omalus, var et bløtdyr, som beitet på havbunnen ved hjelp av en skrapetunge.
(Illustrasjon: Carl-Otto Schander)
Permineralisering skjer når mineralrikt grunnvann lekker inn i hulrom i organismen som var fylt av væske eller gass da den levde. Permineralisering kan gi svært detaljerte fossiler.
Organismen kan også gå helt i oppløsning, slik at det bare eksisterer et hulrom igjen i steinen med form mer eller mindre etter organismen.
Alternativt kan hulrommet fylles av andre mineraler, slik at du får en steinkopi av det opprinnelige dyret, omtrent som ved en gipsavstøpning.
Datering av fossiler
De fleste metoder som brukes til å datere gamle organismer, er basert på en eller annen form for radiometrisk teknikk. Det betyr at man leter etter radioaktivt materiale som inngår i bestemte kjemiske eller biologiske prosesser, og ser hvor mye av det materialet som er brutt ned. Siden alle radioaktive stoffer har en halveringstid, kan man regne se på forholdet mellom hvor mye av stoffet som er brutt ned, og hvor mye som finnes intakt.
Den kanskje mest kjente radiometriske dateringsmetoden er 14C-metoden. Den har imidlertid en anvendbar grense på ca. 60.000 år, og avhenger i tillegg av at man har intakt organisk materiale fra fossilet. Dersom man har et avstøpningsfossil, eller bare et hulrom, må man ta utgangspunkt i alderen på mineralet som omgir fossilet. Da finnes det en rekke teknikker. En av de eldste og mest etablerte, er uran-bly-teknikken. Her tar man oftest utgangspunkt i mineralet Zirkon, som kan ta opp uran i krystallstrukturen sin, men ikke bly. Etter hvert vil imidlertid det radioaktive uranet som er tatt opp omdannes til bly. Ved å se på forholdet mellom uran og bly i mineralet, kan man få en nøyaktig dato på hvor gammel steinen er.
Denne teknikken har en nøyaktighetsgrad på to millioner år på stein som er inntil tre milliarder år gammel.
Brunsneglens besteforeldre
Verdens eldste, kjente bløtdyr kunne bli over tolv centimeter langt, og fråtset på tepper av blågrønnalger.
Av Lars Holger Ursin
25.8.2006Dermed vet vi for første gang hvordan den så ut, den eldste kjente slektningen til blant annet dagens kamskjell, blekkspruter og brunsnegler.
Selv om dyret har vært kjent en stund, har man vært usikker på hvordan det så ut, og nøyaktig hvor i stamtreet det hørte hjemme.
– Vi hadde bare svært dårlig preserverte individer før, forklarer professor Christoffer Schander ved Universitetet i Bergen. Han er medforfatter på studien til Jean-Bernard Caron der det slås fast at fossilet, kjent som Odontogriphus omalus, var et bløtdyr, som beitet på havbunnen ved hjelp av en skrapetunge, slik dagens snegler gjør. De har også funnet andre kjennetegn ved Odontogriphus:
I tillegg har de funnet at den hadde mange trekk som bløtdyr i dag har:
Kambrium er navnet på den geologiske tidsalderen som strekker seg fra 542 til 488 millioner år siden. På denne tiden var det antakelig ikke noe liv på landjorden, kun i det grunne havet rundt landmassene hadde liv eksistert lenge allerede. Der skulle det også virkelig begynne å myldre: I begynnelsen av Kambrium, fra ca. 542 til ca. 530 millioner år tilbake, dukket rundt 50 dyrerekker, eller grupper av levende organismer, plutselig opp. Dette er kjent som Den kambriske eksplosjon.
En av tingene som er spesielt med funnet til Caron, Schander og kollegene deres, er imidlertid at individene de skriver alle ser ut til å være fra perioden før Den kambriske eksplosjonen.
– Disse er fra 550 millioner år tilbake, men vi kjenner til eldre slektninger, som kan være så mye som 600 millioner år gamle. Dette er det eldste bløtdyret vi kjenner til, eller mer presist: Det er det eldste fossilet vi med sikkerhet kan si er et bløtdyr, forklarer Schander.
Hvem slekter på hvem
Så langt har nemlig paleontologer diskutert om hvordan de første bløtdyrene så ut. Enkelte har hevdet at de sannsynligvis var svært små, og drev fritt mens de supet i seg planteplankton fra vannmassene.
Andre igjen har hevdet at de antakelig var større bunndyr som beitet på stromatolitter, matter av blågrønnalger som antakelig var utbredt i urhavet, spesielt før Den kambriske eksplosjon. De eldste fossile restene av organisk liv fra jorden er nettopp slike algematter, som ser ut til å være hele 3,5 milliarder år gamle.
Nå ser det også ut til det er de som har holdt med bunndyrene som sitter med de sterkeste argumentene.
Funnene til Caron, Schander og kollegene deres kan også bidra til å gi mer informasjon rundt andre morforlogiske spørsmål.
– Mange av disse individene har vært så detaljrike og godt preserverte at vi kan kjenne igjen fysiologiske trekk som vi ser både hos andre fossiler, men også i levende arter i dag,
Slikt gjør det lettere å avgjøre hvilke arter som slekter på hvem, og hvilke egenskaper som har dukket opp først.
– Vi får nullstilt den morfologiske klokken, forklarer Schander.
Helt på fossilgrensen
Fossilisering antas å være en svært sjelden prosess i naturen. Grunnen er at de aller fleste organismer dekomponeres nokså raskt etter at de dør. For at nylig døde dyr eller planter skal bli fossiler, må de derfor oftest bli dekket av sedimenter relativt raskt. Dette betyr samtidig at det er grenser for hvor gamle fossiler vi kan regne med å finne.
I den prekambriske perioden antar man nemlig at havbunnen var mye hardere enn under den kambriske perioden. Det var med andre ord lite sedimenter som kunne dekke de døde dyrene.
Samtidig går forskere ut fra at få av bløtdyrene som levde på den tiden hadde skall, fordi det var få eller ingen predatorer som skapte behov for slik beskyttelse. Skall bidrar til å styrke sjansene for fossildannelser – fordi det bruker lengre tid enn det bløte vevet på å gå i oppløsning etter at organismen er død.
Dette gjør ikke bare funnet av 189 individer av Odontogriphus ekstra oppsiktsvekkende. Det kan også tyde at forskere nå nærmer seg paleontologiens grense. For særlig eldre dyrefossiler enn dette kan det være rent praktisk umulig å finne – i alle fall i et så stort antall, og så godt preserverte.
Samtidig er de eldste fossile funnene i verden nesten 3 milliarder år eldre enn dette. Det dreier seg om fossiler av stromatolitter, algemattene Odontogriphus levde av. Vi bør derfor ikke avslutte jakten på verdens eldste dyrefossil riktig ennå
En skål eller isboks med øl er en effektiv felle i kampen mot den forhatte brunsneglen, viser undersøkelser ledet av UiB-professor Christoffer Schander. Av Runo Isaksen
![]() Brunsneglen tiltrekkes av øl, men professor Christoffer Schander tror ikke lettøl (bildet) gjør samme nytten som vanlig øl. Aller helst bør ølet være mørkt. (Foto: Runo Isaksen) |
– Det finnes mange kommersielle sneglefeller på markedet, men de er ganske dyre. Vi ville finne ut hvor effektiv en slik kommersiell felle er sammenlignet med en enkel, hjemmelaget variant. Vi fylte noen centimeter øl på en vanlig isboks og gravde den ned, og den viste seg å være akkurat like effektiv som den kommersielle fellen, forteller Schander, som er professor i marin biodiversitet ved UiB.
Isboksen må ha lokk på, for å hindre regnvann i å trenge inn. For at sneglen skal finne veien inn må man derfor skjære ned kantene på alle fire sider, men la selve hjørnene få beholde sin opprinnelige høyde. Etter at øl og lokk er på plass, plasserer man boksen slik at langsidene ligger helt i plan med bakken, mens hjørnene og lokket altså stikker noe opp.
Den kommersielle fellen som Schanders forskningsteam testet ut, hadde også øl som åte, men dessuten noen svarte gryn etter hemmelig oppskrift.
– Vår isboks med bare øl oppi fungerte like godt som den kommersielle fellen med øl og gryn. Snegler tiltrekkes generelt av øl, de liker den sterke duften. Amerikanske studier viser at mørkt øl fungerer bedre enn lyst, men her i Bergen kan man godt være patriotiske og benytte Hansa, forsikrer Schander, som selv har gode venner som har testet isboks-metoden i Bergen.
– Det fungerte helt fint. Men jeg tror ikke at lettøl eller alkoholfri vare har samme effekt som vanlig øl. Når man fjerner alkoholen forsvinner nemlig også noe av den sterke, karakteristiske lukten.
Isboksen bør tømmes et par ganger i døgnet, slik at den ikke blir overfylt og sneglene bare kryper rett ut igjen. Faktisk kan sneglene holde seg levende i øl i opptil et par døgn, og de kan også fritt forlate boksen når som helst, ut den samme veien som de kom inn. Men det gjør de ikke. Formodentlig fordi de har det så godt i ølet, mener Schander.
– Den beste måten å tømme boksen på, er å ha sneglene i en plastpose i fryseren i noen timer. Deretter kaster man dem i søppelet, ikke i naturen, for da blir de bare til ekstraføde for atter andre brunsnegler.
Hver brunsnegle legger tre til fire hundre egg i løpet av sommerhalvåret. Så det beste er å være tidlig ute, påpeker Schander.
– Tar man én brunsnegle om våren, slipper man å ta fire hundre om høsten, når eggene er klekket ut. Brunsneglene er hermafroditter, så de har også muligheten til å befrukte seg selv om de ikke finner en partner på veien. Jeg har snakket med hageeiere som har plukket bortimot førti tusen brunsnegler i løpet av en sesong, så det er klart at dette er et kjempeproblem for mange. Men å utrydde snegler i egen hage har liten effekt, for de sprer seg fort. Hele nabolaget må dra sammen om man skal få resultater.
Padder stupfulle av brunsnegle-øl
Disse øltørste krypene lå paddeflate og brisne etter en heidundrende fest i brunsneglefellen til Ragnar Floen. Først spiste de frekke dyrene opp sneglene, så ....drakk de opp ølet.
VILL FEST: Det er dagen derpå for paddene.
RYDDIGHET: Hold det rent og ryddig i hagen. SPIDDING: Stikk sneglene med en lang spiker, lag på lag, og la spikeren bli stående ute. Kannibalisme i snegleslekten ordner resten, sier hagebrukere. KLIPPING: Klipp dem i to med vanlig saks. Det kan hindre at kjønnsmodne beist formerer seg. SALT: Strø salt på jorden og der du kaster håndplukkede og døde snegler. LESKET KALK: Godt alternativ for dem som vegrer seg mot kjemiske midler. 200 gram per 10 kvadratmeter. Hindrer sneglene i å vandre ut fra sine gjemmesteder. Kalken skader sneglenes slimhinner slik at de dør av uttørking. HÅNDPLUKKING: Gå ut i skumringen og fjern alle større eksemplarer. Det reduserer antall egg som klekkes. Legg ut åte ý gjerne 100 g hunde- eller kattefôr i blanding med 1 kilo fuktet hvetekli. KJEMISKE MIDLER: Spør på hagesentrene hva som er tilgjengelig for vanlige hageeiere. SISTE REIS: Innsamlete snegler drepes mest effektivt med a) å helle kokende vann over fangsten, b) la dem ligge i plastpose i fryseren ett døgn, c) tømme saltoppløsning over dem. Døde snegler bør graves ned. KILDE: Planteforsk, Plantevernet, Forskningsparken i Ås Tilslørte |
Publisert: 19. jul. 2005
Jan Stian Vold
- Nå får jeg vel problemer med skjenkemyndighetene, skratter Ragnar Floen i Bøvågen på Radøy.
For vel var han på jakt etter slimete vesener da han helte øl i fellen sin, men da fortrinnsvis brunsnegler - eller «hagemordere» som de kalles.

Strak ut
Men det var ikke bare brunsnegler som dukket opp da Floen inviterte til sommerfest.
- Paddene var så fulle at de lå strak ut, sier Floen til bt.no.
- Vi gjør mye rart i fylla. Paddene er nok ikke bedre enn oss tobeinte, humrer han.
Han anslår at paddene slurpet i seg to-tre desiliter med øl.
- En fint liten dram, sier Floen. Han legger til at paddene var på plass igjen neste gang fellen ble fylt opp. Klare for en ny fest.
- Hvilket øl bruker du?
- Fatøl. Det har en veldig sterk duft, som tiltrekker seg sneglene. Og altså padder.
Drukner i øl
Jarl Giske, professor i biologi ved Universitetet i Bergen, sier til Strilen at brunsnegler faktisk er ville etter øl. At padder også har en dragning mot én pils og to - det var derimot ny informasjon.
- Alle pattedyr blir jo ruset av alkohol på samme måte som oss mennesker. Men det er jo ille om fellene fører til alkoholmisbruk blant padder, sier han til Strilen.
Han har følgende råd for folk som kun vil ha brunsnegler i ølfellen:
- Bruk isboks med lokk, og skjær hull i denne - så lite at padder ikke kommer seg inn. Har man nok øl i boksen, drukner sneglene.
- Det finnes vel verre ting enn å drukne i øl, sier Giske.
Griser blir fyllesvin
Av Terje Bringsvor Nilsen, 25.04.06
KOKSTAD: Et klissvått 2005 kombinert med en sen vår i 2006 har ført til at mange fanabønder har produsert for lite dyrefôr i år. Øl-avfallet til Hansa har blitt redningen for mange. En del griser har endt opp som fyllesvin.
- Det har blitt alt for lite fôr i år. Det var en våt sommer og en enda våtere høst. Når våren i tillegg kom sent har det blitt produsert lite. Jeg tror nok jeg har produsert 10-15 prosent mindre fôr enn vanlig, sier Erling Engeseth fra Dyngeland til Fanaposten.
Selger bedre enn før
Han er ikke alene. En rekke melkeprodusenter i Fana har måttet ty til importert kraftfôr for å fø dyrene sine i år. Heldigvis finnes det en hjelpende hånd lokalt for fanabøndene. Hansa har i mange år solgt avfallet fra øl-produksjonen som dyrefôr. I år går salget bedre enn noensinne. I tillegg til å være svært næringsrikt er foret billig, og best av alt: Det er nesten utelukkende forbeholdt de lokale dyreholderne.
– Dette har blitt en inntektskilde for oss, og vi merker at det har vært en dårlig sesong for bøndene ved at etterspørselen etter dette foret øker. Det er i tillegg et veldig godt og næringsrikt fôr, som særlig er rikt på B-vitaminer, sier Sverre Strømmen ved Hansa Borg Bryggerier.
FYLLESVIN: Gjæravfallet fra Hansa brukes til grisefôr, og har den bivirkningen at det skaper alkoholavhengige griser
Blir avhengige
Hansa selger to typer dyrefôr: Mask og berm. Masken er avfallet etter malten, er uten alkohol og er forbeholdt kyr og hester. Bermen derimot, er gjæravfall, og er alkoholholdig. Den er det grisene som får meske i seg. Gjæravfallet berm, er elsket blant griser...
Foto: Geir Hopen Nødset, ANB Bønder forteller at grisene deres blir avhengige av alkohol fordi de spiser berm. Berm er et gjæravfall fra ølproduksjon, og er alkoholholdig ifølge Hansa Borg bryggerier.
- Vi har fått tilbakemeldinger fra flere bønder om at grisene blir avhengige av bermen. Det har nok sammenheng med gjæringen, at det er alkoholholdig. Men vi sprøyter maursyre inn i den slik at den ikke skal gjære i magen på grisen, sier Sverre Strømmen.
Ifølge Strømmen er det helst småbønder som kjøper dyrefôr. De kommer kjørende på traktoren til Hansa-bryggeriet og henter fôret selv.
Holder seg unna berm
I fjøset ved jordbruksskolen på Stend er det flust av både griser og kyr. Her sverger de til mask, men holder seg unna berm. De vil nødig ha alkoholiserte griser på gården.
Bart van Gool ved Forsøksringen i Hordaland er full av lovord om øl-avfallet.
- Mask er et godt supplement til vanlig grovfor. Det har mye protein og er svært rimelig. Dette er en vinn-vinn-situasjon for bøndene og Hansa. Bermen kjenner jeg ikke like godt til. Den er nok veldig rik på B-vitaminer, men vil nok skape avhengighet. Det blir kanskje et problem når en skal gå tilbake til annet for, sier han.

Foto: Vidar Ruud, ANB
Mens KrF har sittet i regjering har det norske alkoholkonsumet økt betraktelig.
For mye alkohol øker kreftfaren. Alkoholfritt øl ser imidlertid ut til å minske kreftfaren. Hvorfor er foreløpig en gåte.
Noen kreftformer skyldes kjemikalier som finnes i stekt fisk og kjøtt, og som ødelegger DNA. Slike kjemikalier kalles hetereosykliske aminer.
New Scientist melder om en japansk studie av skadevirkningene av slike kjemikalier.
Sakae Arimoto-Kobayashi og hans team ved Okayama University foret mus med hetereosykliske aminer.
Utrolig effekt
Det viste seg at skadene i lever, lunger og nyrer ble redusert med opp til 85 prosent når musene drakk alkoholfritt øl i stedet for vann.
Arimoto-Kobayashi tror denne helbredende virkningen skyldes en foreløpig uidentifisert bestanddel i øltypene lager og stout som hindrer aminene i å binde seg til DNA.
Hvis man kan finne ut hva det er som skaper denne beskyttende effekten, så kan det bli mulig å brygge øl som inneholder spesielt mye av denne beskyttelsen.
![]() |
Finn den helbredende bestanddelen!
Det kan også bli mulig å tilsette denne beskyttelsen i mat.
I følge New Scientist har høyt alkoholforbruk skylden for omtrent 6 prosent av all kreft i vestlige land.
Moderat alkoholkonsum ser ut til å redusere forekomsten av hjertesykdommer.
Hva med vanlig øl?
Arimoto-Kobayashis mus drakk alkoholfritt øl, og det er derfor foreløpig uklart om moderat konsum av vanlig øl også kan gi en viss beskyttelse mot kreft.
- Det totale bildet av fordeler og ulemper ved vanlig øl er fremdeles til vurdering, sier Arimoto-Kobayashi til New Scientist.
Rusbrus på retur
Rusbrus i butikkhyllene ble ikke den store suksessen likevel. Størst salg av rusbrus var det da KrF valgte å gå til kamp mot den sukkersøte alkoholdrikken...
Lenke:
Mystery compound in beer fights cancer(New Scientist issue 2483, 22 January 2005, page 17)
Kreft
Aminer
Øl
Beer
Slå sammen Hansa, Mack og Aass
Nordmenn kjøper mer norsk øl enn på mange år. Hansa Borg-sjefen tar nå til orde for at de tre norskeide bryggeriene bør vurdere å slå seg sammen.
Einar H. Spang
Publisert: 07. sep. 2006
Det bergenske Hansa er vinneren, og er nå hakk i hæl med Ringnes om å bli det største norske ølmerket.
- Vi er et familiedrevet bryggeri og har årelange tradisjoner. Slik jeg ser det er vi best tjent med å stå alene, sier Aass.
I Norge produseres det ca. 480 millioner liter halvlitere øl i året. Av dette har Hansa-merket i august økt sin markedsandel til dagligvarebutikkene i Norge til 12,5 prosent. En økning på 25 prosent, mens erkerivalen Ringnes er gått tilbake fra 18 til 15,8 prosent. Billigølet Tuborg har en markedsandel på 23,1 prosent.
Omtapping i bryggeriet
Hansaparken A/S har omskapt gamle Hansa. Bryggeriet i Hansabakken er blitt til bar med restaurant, selskapslokale og opplevingssenter. Alt tar vare på smaken av Hansa.
Eva Røyrane
Publisert: 12. des. 2006
SKINANDE BLANKE og nypussa står koparkjelane midt i den nye restauranten, Kalfarets Brygghus. Der, midt i serveringsområdet for nye og gamle ølsortar og mat frå meisterkokkane til Holmedals Kantineservice, skal det nye mikrobryggeriet vera i full produksjon.
Elles er rommet fullt av spor frå den produksjonen som for lengst har flytta herifrå.
– Dette var maskinrommet i det gamle bryggeriet, forklarer Roy Eddy Lie, sjef i Liegruppen som saman med Stor-Bergen Boligbyggelag gjennom Hansaparken A/S har brukt 30 millionar kroner på denne ombygginga.
MASKINHALLEN: Det er mange spor etter gammal produksjon i maskinhallen som er blitt restaurant med bar.
I tillegg har restauranten investert 5-6 millionar. Hansa har brukt 4-5 millionar på det nye opplevingssenteret vegg i vegg.
Lie seier han har insistert på at mest mogeleg av det gamle skulle takast vare på.
– Det var viktig å ta vare på sjela i dei gamle bygningane. Det har vore krevjande å skulla skapa noko nytt i det gamle. Vi har hatt ein kjempekamp med handverkarane som ofte meinte vi heller burde velja løysingar som var meir lettvinte, seier han.
EIN VEGG FULL AV elektriske tavler måtte flyttast. Alle tavlene er i staden monterte på to andre vegger i rommet. Nye vegger midt i rommet har nye fliser. På ytterveggen er dei gamle tekne vare på. Gamle fliser av ein annan type står att på eine veggen i møterommet like ved.
–Dei skal vi få kyrkjemålaren til å behandla. Dei kjem til å bli så fine, dei og, seier Lie.
Vindeltrappa som fører opp frå restauranten, er den originale. Fleire stader står dei gamle raude teglsteinsveggene att, med spor av år.
Baren og restauranten skal halda ope frå tysdag til laurdag. Holmedals Kantineservice skal dessutan stå for drifta av byens nye og storslegne festlokale, Hansahallen. Denne ligg i etasjen over restauranten.
PÅKOSTA: Det har kosta flesk å restaurera den gamle døra inn til Hansahallen. Døra har vore både i Australia og i England for å få på plass att rette typen glas der det opphavlege var øydelagt.
HALLEN FRÅ 1920 var eit påkosta produksjonslokale med mykje marmor og messing.
Her stod dei store bryggerikjelane. Dei er no demonterte. Den eine er sett opp att nede i opplevingssenteret. Største attraksjonen i dette rommet no, er den gedigne Peer Gynt-fersken av Alf Rolfsen som er flytta hit frå administrasjonsbygget til Hansa. Kunstverket dekkjer heile bakveggen i rommet.
– Det er ei utruleg glede for oss å få fresken på plass her, seier Roy Eddy Lie. Tor-Inge Døsen i Stor-Bergen Boligbyggelag seier han håpar andre blir like begeistra for Hansahallen, og at lokalet blir ettertrakta både til konferansar og til festbruk. Det kan dekkast til 180 menneske i hallen.
– Denne ombygginga har kosta oss meir enn vi tenkte. Vi vil ikkje få att pengane på kort sikt. Men det er kjekt å kunna tenkja lenger fram enn 2-3 år. Det har vi høve til å gjera, seier Roy Eddy Lie.
BRYGGERIHALLEN: Her i storstova til gamle Hansa stod dei store bryggerikjelane. No er dette selskapslokale til leige, med sitjeplass til 180.
Sist onsdag var det opningsfest i dei nye lokala. Om kvelden blei alle dei som bur i Hansaparken inviterte med på feiringa av at bustadområdet har fått sin eigen utestad. Meir innhaldsrik enn dei fleste.
Branns første sponsoravtale
Tre tusen kroner. Det var summen Hansa måtte punge ut med for å få enerett til salg av bryggeriets «fabrikata» på Brann Stadion fra 1928 til 1932.
Truls Synnestvedt
Publisert: 30. jan. 2007
Sportsklubben Branns første sponsoravtale henger i glass og ramme i det nye Hansa-museet på Kalfaret. Hansa Bryggeri A/S får eneretten til salg og reklame overdradd for en periode på fem år. Mot en «godtgjørelse, stor kr. 3.000.- ». Det var den gang en brusonge kostet ca. ti øre.
Men her er også mye annen god bryggerihistorie. Museumsvandringen begynner med stumfilm fra 1930-årene og rundes av med interaktivt flaskegøy. Det nye Hansa-museet viser glimt av bryggeriets utvikling fra 1891 til digital dato.
Vi inviterer deg med inn i - og ikke minst Se rundt i - Hansa-museet
Museets mikrobryggeri har fått plass i restauranten Kalfaret Brygghus, som ligger vegg i vegg med museet.
Foto: Leif Gullstein
Her er museale godbiter som en ruvende bryggepanne i kobber, gamle filmer fra tidlige Hansa-år og dessuten flere interaktive overraskelser underveis i museumsopplevelsen.
- Museet har vi etablert for å gjenskape noen Hansa-opplevelser på Kalfaret, sier Hansas markedssjef Lisbeth Hope Frugård.
I det gamle brygghuset ligger de historiske opplevelsene vegg i vegg med det like nye mikrobryggeriet. En sving av en museumsløype der du begynner med litt Hansa-abc og får hilst høflig på grunnleggeren Waldemar S. Platou, som i 1891 kom fra fødebyen Drammen til Bergen via bryggerimesterutdannelse i Tyskland.
«Fløibanens far» ble han forresten også, bare for å ha nevnt det.
Fant film i bosset
I museets mottakelse kan publikum glo seg utørst på en hel time med stumfilm, med unike glimt av flaskeproduksjon på 1930-tallet.
- Denne filmen var egentlig havnet i bosset, men ble hentet opp av en fremsynt sjel, forteller vår museumsguide, Atle Tokvam. Han har vært engasjert av Hansa for å gjøre denne samlingen av Hansa-fortid til en litt uventet museumsopplevelse.
Løypen går forbi bøkkerbenker og bokkølflasker. Innom rommet med bryggepannen, der brygging beskrives trinn for trinn, så som meskeprosessen og vørterkoking.
Så bærer det inn i avdelingen med den kuriøse Hansa-historien. Et litt nyere Brann-klenodium enn sponsorkontrakten fra 1928 er en Brann-drakt med alle spillersignaturene. Vi gjenkjenner Per-Ove Ludvigsens navnetrekk, og regner derfor med at drakten ikke er noen førkrigsmodell.
Klinker med kuler
- Og se på denne saken, sier Atle Tokvam, og putter en liten kule i sin egen oppfinnelse, en klinkeflaskekulebane, der publikum kan more seg med å følge klinkekulens kling-klang fra flaskestasjon til flaskestasjon - og samtidig teste sin egen observasjonsevne. Gøyalt!
Nyutnevnt bryggerimester kan du også bli, med diplom, dersom du svarer rett på den interaktive Hansa-quizen.
Så kan man studere fortidens bæreseler, gamle aksjebrev, tidligere direktørers skinnstol - en liten trone, kjente og kjære årganger med Hansa-timeplaner, gamle Perle og Bruse-skilt og Lene Løtvedts nye Hansa-film, mest om gamle Hansa-dager.
Og skam for den som stikker av uten å ha tatt en titt inn i naborommet på gammelt, rullende Hansa-materiell - for eksempel en Chevrolet Six fra 1930-tallet.
Den er flaskegrønn, selvfølgelig.
Åpnet juleøl - spyttet ut flue
En uheldig øldrikker fra Moss spyttet ut en flue etter å ha tatt første slurk fra en nyåpnet Hansaboks.
Publisert 17.01.2006
Av Sigurd Hamre og Øystein Solvang
For ølkjennere er Hansa juleøl vanligvis en velsmakende og forfriskende drikk. Men Thomas Wabakken fra Moss fikk en meget ubehagelig overraskelse da han åpnet den siste juleølboksen i kassen. Han kjente et fremmedlegeme skli inn i munnen da han tok en slurk fra ølboksen.
- Jeg holdt på å brekke meg, og da spyttet jeg ut en flue i ølet, sier Wabakken.Han hadde en juleøl igjen i kassen fra Hansa, en øl som var kåret til årets beste. Men den siste ølboksen smakte ikke slik den burde.
- Nei, jeg ble rett og slett forferdelig kvalm
Insekter i ølet ikke dagligkost
Insekter i ølet er svært uvanlig kost for Hansa Borg bryggerier.
Informasjonssjef Lisbeth Hope Frugård kan nesten ikke tro det er sant.
- Jeg har ikke hørt om fluer i ølet så lenge jeg kan huske.Nå ber Thomas Wabakken bergensbryggeriet om en forklaring på hendelsen.
Bevismaterialet - fluen - er sendt over til Hansa i Sarpsborg.
- Du forventer jo ikke å finne et slikt legeme i ølet, sier Wabakken.
Bryggeriet har vanskeligheter for å tro at insektet kunne fly under bryggeriprosessen, og mener heller at fluen har stupt inn i ølboksen rett etter at den ble åpnet.
Det hører også med til historien at det kan ha gått opptil tre måneder fra tapping til Wabakken åpnet ølboksen, og at bryggeriet mener insektet for lengst da burde ha vært oppløst i ølet.
Fikk ølkasse som kompensasjon
Likevel kan ikke Hansa helt utelukke at historien kan være sann, og har gitt Wabakken en kasse øl som kompensasjon for den ubehagelige opplevelsen.
- Han har fått det. Vi håper han blir glad for det. Dette er rutinen vår når folk har reklamert på våre produkter, sier Frugård.
Wabakken har fått skrekken for øl rett fra burk.
- Det kan vel hende at jeg i fremtiden vil helle ølet over i et glass i stedet. Da ville jeg jo ha sett fluen før jeg hadde fått inn i kjeften, sier Wabakken.
Hasjbruk blant unge tredoblet
Hasjbruken blant ungdom mellom 13 og 19 år er tredoblet de siste 15 årene. Dette til tross for at skadevirkningene er mer kjent enn før.
hasjbruken blant unge er tredoblet i løpet av ti år.
På landsbasis har cirka 13 prosent prøvd hasj. I Oslo-området vil en av tre prøve hasj før eller senere, melder NRK.
TREDOBLET
Undersøkelsen «Ung i Norge» fra NOVA (Norsk institutt for forskning om oppvekst, velferd og aldring) viser at i 1992 hadde bare fem prosent av ungdommene mellom 13 og 19 år prøvd hasj. I 2002 var tallet 13 prosent.
- Svært urovekkende fordi nyere forskning viser at hasj er langt farligere for den psykiske helsen enn tidligere antatt, sier professor i sosiolog, Willy Pedersen, som har vært med å lede undersøkelsen «Ung i Norge».
- Hos sårbare personer kan hasj utløse en psykose, sier psykiater Ann Færden.
MER PSYKOSER
På Lien behandlingssenter på Ullevål Universitetssykehus tar Færden imot ungdommer med psykoser. Rundt halvparten av de som legges inn med psykose har et stort forbruk av hasj.
- Hasj har en virkning på hjernen og vi vet ikke hvem som er disponert for å få psykiske problemer. Hos sårbare personer kan hasj utløse en psykose. Derfor tar de som røyker en stor risiko, sier Færden.
Hun sier at har du brukt hasj mer enn fem ganger, dobler du risikoen for å utvikle psykose. i tillegg har hun registrert større fare for depresjon og for selvmordstanker.
OPPLEVES SOM UFARLIG
Mange tror, ifølge undersøkelsen, at hasj er harmløst. Forskning sier noe annet:
Professor i sosiologi, Willy Pedersen, mener dagens foreldre har skyld i ufarliggjøringen av hasj.
- Mange av dem som i dag har tenåringsbarn har selv erfaring med hasj. Det gikk greit for dem, og
hasj minner dem om sitt eget ungdomsoppgjør, forteller han.
- Det er i uttakt med det vi vet fra forskning. De siste årene har det kommet sterke studier som viser at hasj for noen er svært farlig. Det innebærer en risiko for avhengighet, sosial eksklusjon og psykiske problemer, sier Pedersen.
Foto: Eirik Hagesæter Slik kan en klump hasj se ut.
-
Det nye er at også helt alminnelige ungdomsgrupper røyker hasj. Ofte røyker de på fest i tillegg til å drikke alkohol. Dette er ofte grupper som kommer fra hjem med høy inntekt og bra utdanning, sier Pedersen.
bravenet.com